Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
- 2 colheres (sopa) de mel ou xilitol
- 1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de leite ou água
- Algumas gotinhas de essência de baunilha (opcional)
- Pedaços de chocolate 70% cacau picadinhos (opcional)
Modo de Preparo:
- Em um recipiente que possa ir ao micro-ondas, misture o ovo, o leite ou água, a essência de baunilha e o mel ou xilitol até obter um creme liso.
- Adicione aos poucos os ingredientes secos: farinha de aveia e cacau em pó.
- Quando a mistura estiver homogênea, acrescente a manteiga e bata bem até que ela se incorpore completamente.
- Por fim, adicione os pedaços de chocolate e misture rapidamente.
- Leve o recipiente ao micro-ondas por 1 a 2 minutos na potência máxima.
- Pronto! Seu brownie express está pronto para ser devorado em questão de minutos!
Dica importante: não exagere no tempo de cozimento! O brownie é naturalmente denso e úmido. Se assar demais, ele pode ficar seco e sem graça. A farinha de aveia tende a deixá-lo mais seco do que a farinha de trigo, então fique de olho no relógio e não ultrapasse os 2 minutos.
Aproveite essa delícia sem sair da dieta!
Olá meu nome é Eli, após anos enfrentando cansaço, falta de energia e insatisfação com minha saúde, decidir mudar minha relação com a comida e descobrir como pequenos ajustes podem trazer resultados extraordinários. Minha missão é mostrar que qualquer pessoa, independentemente de idade ou estilo de vida, pode alcançar mais disposição e bem-estar ao dar o primeiro passo rumo a hábitos saudáveis, vamos juntos nessa jornada?
